Saturday, April 26, 2014

Wonton Dumplings

Färs i vilken sort som du gillar, blanda med salt vitpeppar svarpeppar olja sesamolja (kan uteslutas om man vill) persilja. Blanda väl. Fyll wonton degen så det går att vika ihop. Ha lite vatten på wonton degens kant så det klibbas ihop.

Kan göra så här långt och frysa ner de eller förvara de i kylskåp tills de ska tillagas.

Man gör exakt som stekta dumplings. Lite olja, fin stek yta på båda sidor och sen lite vatten i pannan med lock så det kokas.

Glömde bort att ta bild innan vi åt upp dem!


No comments: